Manual de nutrición deportiva (Color), Manuel Arasa Gil
Libros
Manuel Arasa Gil

Manual de nutrición deportiva (Color)

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La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud.
En este manual se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.
251 páginas impresas
Publicación original
2011
Editorial
Paidotribo

Opiniones

b5268012391
b5268012391compartió su opiniónhace 2 años
👍Me gustó

Tiene explica conceptos interesantes pero me hubiera gustado que profundizará más en la práctica

Juan Rodríguez
Juan Rodríguezcompartió su opiniónel año pasado
👍Me gustó

Citas

Adrian Aguirre
Adrian Aguirrecompartió una citahace 9 meses
podemos decir que todos los minerales y todas las vitaminas (a excepción de la D3, K y niacina) son nutrientes esenciales,
Juan Rodríguez
Juan Rodríguezcompartió una citael año pasado
El consumo de grasa saturada aumenta los niveles de colesterol en sangre, mientras que el de grasa insaturada los disminuye.
Gustavo Martinez
Gustavo Martinez compartió una citahace 3 años
Podemos decir que los alimentos son la fuente de los nutrientes

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