Libros
Fabio Zago,Raffaella Ghionna

La buena cocina vegetariana

A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un pequeño tributo a los amantes de la cocina vegetariana, aunque también está dirigido a aquellos que prefieren la cocina sabrosa y ligera. Además, esta obra incluye un valioso recetario que conjuga el amor por la buena mesa con la alimentación a base de vegetales. La presente obra ofrece numerosas recetas y consejos para tener al mismo tiempo un plato sabroso y el aporte justo de vitaminas y sales minerales. Además, encontrará útiles informaciones sobre los valores nutricionales de los alimentos. En definitiva, una forma sana y sabrosa de alimentarse que le hará descubrir sabores y aromas nuevos y tentadores.
131 páginas impresas
Publicación original
2012
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Opiniones

    Adriana Carapiacompartió su opiniónhace 3 años
    👍Me gustó

    Buena recopilación de recetas vegetarianas, con instrucciones fáciles de entender.

Citas

    b9071046430compartió una citahace 5 años
    Servir con estilo
    b9071046430compartió una citahace 5 años
    carece totalmente de colesterol.
    b9071046430compartió una citahace 5 años
    helado, hamburguesa o albóndiga, harina, pan, pasta, arroz, aceite y, también, como queso (el tofu) sin colesterol y como salsa (el miso, el natto, el shoyu, el tamari y otras muchas más).

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