Libros
Santiago Rodrigo Tamarit

Gestión Administrativa y Comercial en Restauración

Este libro y contenido esta destinado a alumnos y profesores que realizan el ciclo formativo de grado superior en Gestión Administrativa y Comercial en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. El contenido sencillo, corto y claro aporta información clara y concreta sobre organización, presupuestos, aspectos económicos básicos, fijación de precios y productos, plan de Marketing aplicado, ofertas, calidad y Marketing online y posicionamiento en internet, Aporta muchas ideas claras no sólo para este tipo de alumnado sino para cualquier persona que esté implicada en el sector.
152 páginas impresas
Propietario de los derechos de autor
Bookwire
Publicación original
2017
Año de publicación
2016
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Citas

  • b1150541568compartió una citahace 7 años
    Ambos son galicismos que provienen del vocablo francés restaurant, cuyo origen se remonta al S. XVI y se refería a “aquel alimento que restaura”.

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