Anthony Bourdain

Confesiones De Un Chef

Avisarme cuando se agregue el libro
Para leer este libro carga un archivo EPUB o FB2 en Bookmate. ¿Cómo puedo cargar un libro?
Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que para mí, la comida siempre ha  sido una aventura, y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village.
Este libro no está disponible por el momento.
399 páginas impresas

Opiniones

    Nikycompartió su opiniónhace 2 meses
    👍Me gustó
    🔮Profundo
    💡He aprendido mucho
    🎯Justo en el blanco
    🚀Adictivo
    😄Divertido
    🐼Adorable
    💧Prepárate para llorar

    Buenísimo, es literal como el título, me encantan los capítulos de mucha acción y también es sentimental teniendo en cuenta el final del chef.

    Andreacompartió su opiniónel año pasado
    👍Me gustó
    💧Prepárate para llorar

    Mario Sanchezcompartió su opiniónhace 4 años
    👍Me gustó

Citas

    Nikycompartió una citahace 3 meses
    Observa el lenguaje corporal y toma nota.
    Adalberto Cortezcompartió una citahace 2 años
    Si durante el servicio alguien pedía châteaubriands (una enorme cantidad de solomillo para dos) bien hechos
    Christian Garcíacompartió una citahace 2 años
    Nunca he lamentado el inesperado giro de mi vida, que me hizo caer en el oficio de los restaurantes. Desde siempre he creído que la buena comida, el buen yantar, está por encima de cualquier riesgo. Lo mismo da que hablemos de un queso azul sin pasteurizar, de ostras crudas o de trabajar con socios del crimen organizado. Para mí la comida siempre ha sido una aventura.

En las estanterías

    jmcastrillon
    Recomendados
    • 9
    Alexander Bernal
    Gastronómicos
    • 1
fb2epub
Arrastra y suelta tus archivos (no más de 5 por vez)