Cocina cubana tradicional, Fernando Fornet Piña, Gilberto Smith Duquesne
Libros
Fernando Fornet Piña,Gilberto Smith Duquesne

Cocina cubana tradicional

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Cocina cubana tradicional contiene especialidades escogidas de la cocina criolla: aperitivos, ensaladas, sopas y potajes, viandas y vegetales, huevos, arroces, pescados y otros productos del mar, carnes, salsas, refrescos y batidos, postres y una muestra de cocina estilizada para una ocasión especial o de salón, recreada por la sapiencia del destacado maestro de la culinaria universal, el Chef Smith.
171 páginas impresas
Publicación original
2019
Editorial
Nuevo Milenio

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