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Citas de “Detox: Alimentación depurativa para tu salud” de Blanca Herp

Lissy Bravo Ríos
Lissy Bravo Ríoscompartió una citahace 8 meses
Los únicos alimentos conocidos que dejan un residuo realmente alcalino en el organismo son la leche materna, las frutas frescas y maduras y las verduras (excepto las que contienen almidón, como las patatas)
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Sugerencias para tu lista de la compra
• 8 litros de agua mineral
• 3 limones
• 1 kg de fruta fresca o de verdura (uvas, manzanas o zanahorias) para el sábado
• frutas y verduras para hacer los zumos (zanahorias, manzanas, remolacha, apio, un poco de jengibre fresco).
• una selección de verduras: coles, zanahorias, rábanos, pepinos, cebollas, coles de Bruselas, lechuga, nabos y chirivías. En lo posible, compraremos verduras biológicas de la estación.
• una selección de frutas: manzanas, peras, uvas, kiwis, mangos, papayas, melones y granadas.
• arroz integral y/o patatas de cultivo biológico.
• ajo y jengibre frescos.
• aceite de oliva virgen extra.
• aceites esenciales de aromaterapia.
• sal marina
• sal epson (sulfato de magnesio) de uso medicinal y como sal de baño.
• al gusto personal: flores, velas, flores, música suave y música para relajación.
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Ingredientes. Preparado de sirope de savia (sirope de arce) que encontraréis en tiendas de dietética, limones, canela y pimentón. Agua mineral. Todo tipo de tisanas (excepto té y café).
Preparación. Se preparan 2 litros de agua mineral con unas 15 cucharadas de sirope de savia de arce y palma, el zumo de 4-5 limones, una cucharadita de canela y una pizca de cayena picante.
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Seguimiento. Durante los 7-10 días que dura la cura hay que ingerir a diario y en exclusiva de 8 a 10 vasos del preparado especial de sirope de savia (sirope de arce).
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Infusión de cúrcuma y jengibre con guindilla
1 trozo de cúrcuma de 1 cm
1 trozo de jengibre de 1 cm
1 limón
1 punta de cuchillo de guindilla
2 cucharaditas de miel
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Jugo piña verde
2 rodajas de piña, ½ pepino y 2 ramas de apio
2 puñados de espinacas
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Smoothie jugo verde
2 tomates
2 zanahorias
1 rama de apio
4 ramitas de perejil
½ limón
1 puñado de espinacas
¼ de cebolla
½ diente de ajo (opcional)
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Zumo detox
1 cabeza de bróculi
5 ramitas de perejil
2 ramas de apio
½ pepino
1 puñado de espinacas
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Zumo «Energías»
1 manzana y 2 zanahorias
½ pepino
2 tallos de apio
1 rodajita pequeña de jengibre (tamaño uña de tu pulgar)
opcional: ½ piña
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Jugo «Buenos días»
1 manzana
½ pepino
2 ramas de apio
5 ramitas de perejil o de cilantro
1 puñado de espinacas
1 trocito de raíz de jengibre (del tamaño de la uña del dedo gordo)
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Ahora bien, hay que beberlos muy despacio, siempre con calma y a sorbitos espaciados, disfrutando de su delicioso sabor en el paladar
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Por tanto, el consumo habitual de zumos verdes en nuestra alimentación nos ayudará a prevenir enfermedades degenerativas tan duras como la de Alzheimer o muchos tipos de cáncer.
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
también en caso de situaciones estresantes, a las que conviene prestar más atención si nos interesa cuidar la salud (vitaminas C, E y del grupo B
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Las algas son un tesoro en minerales y oligoelementos y una bendición para nuestros huesos, para el control de peso y como aporte para el organismo
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
excepción de las variedades que pueden almacenarse más tiempo, como las patatas, las zanahorias, la remolacha, las distintas clases de col, o los ajos y cebollas.
Sara Patiño
Sara Patiñocompartió una citahace 2 años
Por ejemplo, las limas y los limones añaden un equilibrio «ácido» a una receta, pero una vez digeridos dejan una ceniza alcalina en el organismo
b9976513007
b9976513007compartió una citahace 3 años
de avena y unos 50 g de verdura cortada finamente. Tras la cocción se añade un chorro de aceite de oliva. De postre puedes tomar fruta natural o en compota y queso fresco.
• Merienda: pieza de fruta o infusión.
• Cena: crema de avena. De postre, fruta natural o en compota, queso fresco y frutos secos (pero en pequeña cantidad
b9976513007
b9976513007compartió una citahace 3 años
Consiste en repetir, más o menos, el siguiente proceso a lo largo de los días elegidos.
Come despacio, practica la siesta después de comer si te apetece y haz algún ejercicio suave.
• Desayuno: tres cucharadas de copos de avena para comer en crudo, yogur natural sin azúcar y fruta. Luego puedes tomar una infusión. Y a media mañana, una pieza de fruta.
• Comida: crema de avena. Se ponen a cocer durante diez minutos en 400 cc. de agua (cantidad equivalente a dos vasos) tres cucharadas colmadas de copos
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