Jason Fung

El código de la obesidad

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En este libro ameno y provocativo, el doctor Jason Fung establece una teoría novedosa y sólida sobre la obesidad. Además de numerosos hábitos para mejorar tu salud y controlar tus niveles de insulina, con El código de la obesidad aprenderás a usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de la resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable. El doctor Jason Fung es nefrólogo y fundador del Programa de Gestión Intensiva de la Dieta, que aplica un tratamiento único para la diabetes tipo 2 y la obesidad.
Este libro no está disponible por el momento.
436 páginas impresas
Publicación original
2017

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Opiniones

Helena M.Moracompartió su opiniónhace 3 años
🎯Justo en el blanco

De lejos el mejor libro que he leído referente a la alimentación

b1442397958compartió su opiniónhace 2 meses
👍Me gustó

Jovani González Hernándezcompartió su opiniónhace 6 meses
👍Me gustó
🔮Profundo
💡He aprendido mucho
🎯Justo en el blanco
😄Divertido

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b1442397958compartió una citahace 2 meses
William Banting (1796-1878), un empresario inglés, redescubrió las propiedades engordadoras de los ­carbohidratos refinados. En
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Una vaca le dijo a la otra: «¿Has oído que hemos estado equivocadas estos últimos doscientos años? Las investigaciones más recientes demuestran que comer hierba es malo para nosotras y que comer carne es bueno». Así que las dos vacas empezaron a consumir carne. Poco después, enfermaron y murieron.
Un año después, dos leones estaban hablando de los últimos estudios nutricionales, que se habían hecho con vacas. Un león le dijo al otro que las investigaciones más recientes demostraban que comer carne mataba y comer hierba era bueno. Así pues, los dos leones empezaron a consumir hierba, y murieron.
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