Diego Golombek

El amor es una droga dura…

… o una enfermedad incurable.

Pero algo andaba mal, ya que había casos que no se condecían con la teoría… recién en 1959 se clarificó el rol de los cromosomas sexuales en humanos. Al igual que en el caso de las moscas, se necesitó estudiar algunos casos raros, como el síndrome de Turner, que está representado por hembras que son X0, y el de Klinefelter, representado por machos XXY.[5] Según estos casos, está claro que no es el número de cromosomas X el que determina el sexo (si no, por ejemplo, aquellos que tengan síndrome de Klinefelter serían necesariamente hembras), así que en humanos el modelo de determinación del sexo es diferente del de las moscas: dime si tienes un cromosoma Y y te diré si eres macho o no.

En embriones humanos, entonces, el cromosoma Y hace algo para que se determine el sexo, y aparentemente lo hace alrededor de la séptima semana posfertilización. Sin embargo, también esta regla tiene excepciones: hay machos XX que tienen genitales externos y gónadas masculinas, mientras que también existen hembras XY, que tienen características generales femeninas, aunque en ninguno de los dos casos (que son raros, aproximadamente 1 en 20.000 personas) se producen gametas de ningún tipo, por lo que se trata de individuos infértiles.

¿Qué es lo que pasa en estos machos XX o hembras XY? ¿Será que los machos XX mantienen aunque sea una porción del cromosoma Y? Efectivamente es así, y esa partecita alcanza para masculinizar al embrión. Por su parte, en las hembras XY justamente falta esa parte del Y que es importante para masculinizar. Existe, entonces, una región crítica en el cromosoma Y. En ella hay un gen, llamado sry, que determina que se prendan o apaguen ciertos genes en el embrión para dirigir su desarrollo hacia un varón (dijo la partera).

Por su parte, las hembras XY (que no tienen el gen sry) producen hormonas femeninas, por lo que están perfectamente feminizadas, aunque sin óvulos. Hacia la pubertad se las trata con hormonas para que se desarrollen normalmente (aunque no serán fértiles).

las mujeres también producen andrógenos y los hombres estrógenos. Íbamos tan bien, y se complicó la cosa: ¿para qué sirven esas hormonas del supuesto sexo opuesto?

Muy recientemente se estudió una de las posibles funciones de los estrógenos en el macho. Como toda hormona, para actuar necesitan de un receptor, algo que los reconozca y haga que las células actúen en consecuenc

Por suerte, y en parte gracias a Kinsey, se comenzó a aceptar que en la variedad está el gusto. Después, muy poquito después, vendrían los años sesenta.

osculum (besito en mejilla), basium (labio a labio) y saviolum (el temible beso de lengua).

Según Syvan, las subculturas musicales les proveen a sus adherentes casi todo lo que puede brindar una religión tradicional: una actividad ritual y un encuentro comunitario, una filosofía y un punto de vista a compartir, un sentido de pertenencia y la repetición de frases y melodías destinadas a alterar el estado de conciencia.

Para elegir una buena carne siempre hay que prestar atención a su color, su consistencia y su olor. El color debe ser rojo brillante, sin grumos amarillentos o blancuzcos. La consistencia no debe ser pegajosa y el olor debe sentirse fresco.
También se debe observar la grasa de cobertura, que tiene que ser de color blanco, firme y estar bien adherida a la carne. Si la grasa es de color amarillento, casi con seguridad podemos decir que proviene de un vacuno de la categoría vaca o toro, por lo que la carne no será tan tierna.
La descongelación de la carne debe ser lenta y a bajas temperaturas. En casa, se recomienda la heladera o el microondas

Muchas veces los textos y las clases de ciencia transmiten el conocimiento como si este aparecería por generación espontánea, sin un acto de creación.

simple acto de recordar que detrás de los conocimientos generalmente hay preguntas es un primer paso para reconocer que son generados mediante un

de búsqueda, de hipótesis fallidas y exitosas, de experimentos vanos y fructíferos, de resultados negativos y positivos