Я все ждал, когда же в статье появится она, новомодная инсулиновая теория и надо же - не прогадал, на последних страницах промелькнула.
Вслед за этой статьей стоит прочитать историю мужчины, которые на дефиците калорий и питаясь в Макдональдс похудел на 30 кг за полгода.
Есть и другой фрик, сидящий на разных диетах, например мороженое и алкоголь. И надо же, он тоже худеет.
А у этого не срослось. Ну, бывает.
Эта книга заставила меня фундаментально поменять свои взгляды к диете, собрав в одну общую картину всю индустрию похудения. Она не даёт конкретный путь по сбросу веса, а заставляет задуматься об общем подходе к питанию, после неё начинаешь видеть, в какие темы стоит углубляться дальше. Эта книга из тех, что написана действующим профессионалом в своей области. Обязательна к прочтению каждому, кто хочет сбросить лишний вес или кому интересна тема здорового питания.