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Libros
Julian Barnes

El perfeccionista en la cocina

  • Katia Escalantecompartió su opiniónhace 3 años
    👍Me gustó
    💡He aprendido mucho
    😄Divertido

    Ensayos sobre el arte de cocinar escritos con mucho humor y lucidez. Aborda las dudas, inquietudes y frustraciones que todos hemos tenido cuando empezamos a cocinar, pero al mismo tiempo, se puede descubrir una cultura culinaria y gastronómica (en este caso, la inglesa o la europea en general) muy diferente a la mexicana. No sólo porque la comida es diferente, sino también por los modos de hacer la compra, de seguir una receta o de organizar una cena con los amigos.
    El primer libro que leo de Julian Barnes, aunque antes ya había ojeado "La mesa limón". Seguiré leyéndolo.

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