Витамания. История нашей одержимости витаминами
Este libro no está disponible por el momento.
483 páginas impresas
Opiniones
- Виктория Лунёваcompartió su opiniónhace 8 años
💤AburrrriiiidoАбсолютно бесполезный обзор: кто, когда и как открыл тот или иной витамин, как США контролировало (или не контролировало) их производство и распространение. Историческая выжимка, а не практическое исследование. Очевиднейшие выводы: витамины нужны, польза БАДов не доказана, о витаминах мы знаем мало. Самое большое книжное разочарование года.
- Pavel Shakhovcompartió su opiniónhace 4 años
💡He aprendido mucho💤AburrrriiiidoАкадемическая книга, не практическая. Это исторический экскурс в вопрос витаминов и бадов.
- Ira Myszkacompartió su opiniónhace 6 años
👍Me gustóМного что полезного. Читать критически.
Citas
- Надя Шуминаcompartió una citahace 3 años
Химические реакции наращивают и уменьшают наши мускулы, регулируют температуру тела, удаляют из организма токсины, выводят пищевые отходы, укрепляют иммунитет и даже влияют (а иногда и сами создают) на настроение. Благодаря им мы получаем энергию, необходимую, чтобы дышать, и можем использовать вдыхаемый нами кислород для - Надя Шуминаcompartió una citahace 3 añosатальных проблем с нервной системой, женщине достаточно принимать всего 240 микрограммов фолиевой кислоты: столько весят две крупинки соли из банки Morton salt {4}
- Надя Шуминаcompartió una citahace 3 añosКак объяснил мне Тритч, именно поэтому витамины определяются как незаменимые микрокомпоненты пищи — незаменимые, потому что организм не может без них обойтись, но в то же время не в состоянии синтезировать их самостоятельно в достаточных количествах. А это значит, что нам приходится получать их из внешних источников, причем приставка микро- говорит о том, что они нужны организму в реально минимальных количествах — как правило, не более 100 мг в день.
fb2epub
Arrastra y suelta tus archivos
(no más de 5 por vez)