История Древнего мира, том 1. Ранняя древность

костяных серпов со вставленными кремневыми зубьями), а затем и сеять, был ячмень, росший на нагорьях Малой Азии, Палестины, Ирана и Южной
Туркмении, а также в Северной Африке. Позже были одомашнены и другие злаки. Где это произошло раньше всего, сказать трудно; во всяком случае, в Палестине, Малой Азии и на западных склонах Иранского нагорья хлеб сеяли уже между X и VIII тысячелетиями до н.э., а в Египте, на Дунае и Балканах и в Южной Туркмении его стали сеять не позже VI тысячелетня до н.э.

Первым злаком, который люди стали сначала сжинать в диком виде (с помощью деревянных или костя

цивилизацией (от лат. civis — «гражданин», civilis —«гражданский», civitas — «гражданская община, город»).