— Analizar la normativa vigente sobre protocolo considerando su grado de necesidad e implantación en el sector de la restauración. — Ejecutar el protocolo relacionado con las instituciones del Estado y el uso de las banderas. — Reconocer las normas básicas de indumentaria, redacción de documentos y decoración de acuerdo con los diferentes tipos de actos y eventos. — Organizar el protocolo de actos y eventos de acuerdo con las normas básicas de protocolo. — Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Gestión de procesos de servicio en restauración: HOT334_3, UC1105_3, MF1105_3
