Управление инновационными проектами в индустрии гостеприимства. Монография

Исследование «Управление инновационными проектами в
индустрии гостеприимства: институциональный подход» представляет собой важный вклад в понимание процессов инноваций в сфере гостеприимства.

Автор исследует особенности управления инновационными проектами в индустрии гостеприимства с использованием институционального подхода, который позволяет проанализировать влияние социокультурных и экономических институтов на процесс создания и внедрения новых идей в данной сфере.