Manual práctico de nutrición, Adriana Wiedeman, Andrea Argibay, Andrea Melita, Bettina Beccio, Carolina Chevallier, Gisela Losino, Graciela Brito, Karina García, Laura Beatriz López, Luciana Barretto, Mabel Susana Poy, Marcela Manuzza, Myriam Fauvety, Patricia Palenque, Romina Airaldi
Libros
Manual Práctico de Nutrición es una obra que brinda las herramientas conceptuales para la elaboración de un plan alimentario y para la prescripción de la actividad física en personas adultas sanas. A lo largo de los capítulos se abordan conceptos técnicos necesarios para la resolución de situaciones cotidianas del ejercicio profesional relacionadas con estimar las necesidades de energía y nutrientes y desarrollar una consulta nutricional.
305 páginas impresas
Publicación original
2020

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