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Gabriel Estañ Cerezo

La química en 100 preguntas

Las claves y fundamentos esenciales de la química moderna explicados con rigor científico.
Química orgánica, inorgánica, analítica, bioquímica, química física y cuántica. Todas las áreas principales de la química desde la estructura del átomo y las partículas subatómicas, los elementos químicos y sus reacciones hasta la química de los materiales y la nanotecnología.
¿Qué es y cómo funciona la radioterapia? ¿Existen elementos que no conocemos? ¿Qué son esas dos filas que salen de la tabla periódica? ¿Qué diferencias hay entre el enlace iónico y el covalente? ¿Cómo funciona un sistema redox? ¿Quiere gasolina de 95 o 98 octanos? ¿Cómo se investigan nuevos fármacos? ¿Existe alguna manera legal de modificar el ADN? ¿Cuáles son los principios que rigen la cromatografía? ¿Empezó la electroquímica gracias a una rana? ¿Qué se conoce por Química Cuántica? ¿Es Transgénicos una palabra gafada? ¿Es el grafeno el nuevo oro? ¿Desafían los ferrofluidos a la ley de la gravedad? ¿Qué son los nanotubos y los fullerenos?
607 páginas impresas
Propietario de los derechos de autor
Bookwire
Publicación original
2020
Año de publicación
2020
Editorial
Nowtilus
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Citas

  • lizzyszacompartió una citahace 4 años
    La ciencia de los números rige todas las demás.
  • lizzyszacompartió una citahace 4 años
    que rigen las relaciones de atracción entre los diferentes elementos químicos y son los responsables directos de la formación de los aniones o cationes y, por tanto, de los compuestos químicos, así como de la conductividad eléctrica.
  • lizzyszacompartió una citahace 4 años
    protón y el neutrón poseen masas similares, ambas muy superiores a la del electrón. En el caso del protón unas 1836 veces mayor que la del electrón

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