Ресторанный бизнес наизнанку
133 páginas impresas
- Propietario de los derechos de autor
- Издательские решения
- Publicación original
- 2019
- Año de publicación
- 2019
- Editorial
- Издательские решения
Opiniones
- b0743477940compartió su opiniónhace 3 años
👍Me gustó - b4962832192compartió su opiniónhace 5 años👍Me gustó💡He aprendido mucho🎯Justo en el blanco
Citas
- Hanna_lisboncompartió una citahace 14 horas
Грамотные управляющие, видя, что коллектив излишне дружен, начинают беспокоиться и нередко идут на его обновление. По своему опыту можем сказать, что это крайне правильное решение. Причиной многих бед и воровства становятся доверительные отношения в коллективе, когда сотрудники могут прикрывать друг друга, работая в парах или даже в тройках (кухня — бар — зал). - Hanna_lisboncompartió una citahace 14 horasПессимист видит проблему в каждой задаче, оптимист — задачу в каждой проблеме».
- Hanna_lisboncompartió una citahace 14 horasмы учились трудное делать привычным, привычное — легким и легкое — прибыльным.
fb2epub
Arrastra y suelta tus archivos
(no más de 5 por vez)