bookmate game
ru
Libros
Михаил Кандауров

Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске

Если хоть раз после посещения ресторана вы с друзьями бурно обсуждали: «А вот бы свой такой!» — «А что? Справимся!», то эта книга будет вам крайне полезна. Вы узнаете о многих подводных камнях, которые ждут будущего владельца ресторана на этом пути.
А ещё здесь — подробная история о том, как открывался ресторан «Шах и Мята», который сразу стал одним из лучших в своём городе. Происходило это на Урале — в городе Челябинске, но к проекту приложили усилия известные эксперты со всей страны.
80 páginas impresas
Propietario de los derechos de autor
Издательские решения
Publicación original
2023
Año de publicación
2023
¿Ya lo leíste? ¿Qué te pareció?
👍👎

Opiniones

  • Никита кcompartió su opiniónhace 5 años
    💡He aprendido mucho

    Повторение известного, чтоб не забыть

Citas

  • Еленаcompartió una citahace 3 años
    Сколько нужно времени
  • Еленаcompartió una citahace 3 años
    кухня, атмосфера и сервис
  • Еленаcompartió una citahace 3 años
    проектирование вашего объекта: документация по вентиляции, электрике и канализа

En las estanterías

fb2epub
Arrastra y suelta tus archivos (no más de 5 por vez)