¡Samurai de ensaladas tiene libro! La movida del vegano es para todes, porque fue pensado para que omnívores, vegetarianes y veganes puedan aprender elementos y actitudes de la cocina vegana y adaptarlos a sus propias necesidades. ¿Qué pasa si pensamos distinto la alimentación? Ya no como una necesidad o un trámite sino como algo con lo que conectamos. Presentes y conscientes elegimos los ingredientes, los conocemos, los combinamos y los compartimos. Que comer sea más rico y mejor, de eso se trata la movida.
