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Владимир Давыдов,Евгений Давыдов

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

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Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиц…
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371 páginas impresas
Publicación original
2024
Año de publicación
2024
Editorial
LitRes
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