bookmate game
ru
Libros
Ларс Орстрём

Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года? Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними.

«Химия может быть математически сложной, но при этом такой же простой, как детский деревянный конструктор, полагающейся на такие элементарные вещи, как разница в размерах. Время от времени мы достаем свои конструкторы из ящика, однако теперь все чаще используем компьютер. И совсем как маленькие дети, которых зачаровывает цвет, форма и текстура набора шариков, химики испытывают потребность потрогать пальцем атомы и молекулы, чтобы выяснить, какими свойствами они обладают». (Ларс Орстрём).
311 páginas impresas
Propietario de los derechos de autor
Bookwire
Publicación original
2021
Año de publicación
2021
¿Ya lo leíste? ¿Qué te pareció?
👍👎

Opiniones

  • Anna Osipovacompartió su opiniónhace 3 años
    👍Me gustó
    💡He aprendido mucho

    С этой книгой не нужно пол литра чтобы узнать побольше об органической химии, как и не нужен набор юного химика, чтобы вспомнить принципы неорганической химии 😁

    С удовольствием прочитала книгу, пополнила свой список абсолютно бесполезных в жизни, но очень интересных фактов о мире, и понастольгировала об одном из любимых школьных предметов 🤩

  • Денис Молостовcompartió su opiniónhace 3 años
    👍Me gustó

  • Владимир Шнайдерcompartió su opiniónhace 3 años
    👎Olvídalo

Citas

  • Anna Osipovacompartió una citahace 3 años
    моей свояченице в больнице как-то раз с обеспокоенным видом подошла одна из медсестер и спросила, «не слишком ли много вокруг нее разного оборудования», а та ответила: «Нет, пусть привозят еще, я инженер!»
  • Таксьcompartió una citahace 3 años
    «Многие из первых законов и правил, принятых для улучшения состояния здоровья рабочих, стали прямым следствием работы одной талантливой и преданной своему делу женщины — доктора медицины Элис Гамильтон»
  • Таксьcompartió una citahace 3 años
    Его изготавливали из древесины, но для производства 1 кг ацетона ее могло требоваться до 100 кг. Инженер-химик назвал бы это однопроцентным выходом конечного продукта, а потом сел бы и разрыдался.

En las estanterías

fb2epub
Arrastra y suelta tus archivos (no más de 5 por vez)